Recepten met koriander
1000 recepten met koriander
Koriander
De voornaamste productiegebieden vind je rondom de Middellandse Zee, waarbij de oogst uit Marokko de kroon spant. Die heeft een milde karakteristieke smaak door andere origines. Daarom komt die van ons uit...Marokko.Visfilet met zachte kerriepuree
150 GR visfilet (tilapia, baars, heilbot) 300 GR aardappelen 4 eetlepels olijfolie 1 koffielepel zacht kerriepoeder 1 DL melk verse koriander of bladpeterselie peper en zout 1. Kook de geschilde aardappelen gaar in gezouten water. Giet ze af en ... bekijk recept »
dahl met groenten en kokosmelk met kerrie
3 preiwit 5 wortellen 1 courgette 1/2 plantje koriander 1 teentje knoflook 250 gr basmatirijst 240 gr droge groene linzen 330 ml kokosmelk 4 el arachide olie of zonnebloemolie 2,5 kl kerriepoeder peper en zout 1. snij de wortelen en de prei in ... bekijk recept »
Lamskoteletjes met basmatirijst
8 lamskoteletjes 2 zakjes Knorr kant-en-klare currysaus Solo Vloeibaar takjes koriander zout 2 potjes natuur yoghurt 300 g basmati rijst 2 komkommers 1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. 2. Bak ondertussen de lamskoteletjes ... bekijk recept »
PH De perfecte keuken - Aardbeienbrochette
20 vaste grote aardbeien 16 aardbeien 2 dl champagne 40 g suiker 1 kl gember 1 el fijngehakte koriander 3 eigelen 150 g plattekaas 20 g witte chocolade 0.5 dl geklopte room 30 g suiker1. Prik de aardbeien op een spiesje en gril ze zeer kort aan.... bekijk recept »
Kokos-kippensoep
400 ml kokosmelk 500 ml groentebouillon 1 tl fijngehakt citroengras 1 teen knoflook, gekneusd 2 el limoensap 4 el Thaise vissaus 225 g kipfilet 1 rode peper, zaad(lijsten) verwijderd en fijngesneden 4 lente uitjes 3 el koriander, gehakt 1. Doe k... bekijk recept »
Kerriesoep met kokos
1 grote bos lenteuitjes vers gemalen gember 600 gr kalkoenborst 2 el olie zout en peper 2-3 el kerriepoeder 30 gr bloem 2 blikken ongezoete kokosmelk (à 425ml) 75 ml slagroom 1 kippenbouillonblokje limoensap 1/2 bosje koriander evt stukjes koko... bekijk recept »
kippensoep met kerrie en kokos
100 g knolselder 1 groene courgette eventueel 1 gele courgette 2 pijpajuintjes Chinese kool 1 stengel citroengras olijfolie 1 kl kerriepoeder 1 dl kokosmelk 5 dl water blokje kippenbouillon 250 g kipfilet verse koriander grofgemalen peper fij... bekijk recept »
Pompoensoep met gember
1/2 butternutpompoen/pompoen 1 wortel 1/3 plantje koriander 1/2 rood pepertje 1 cm gember 1 sjalot 1 eetlepel pompoenpitten 1/2 liter groentebouillon 1 eetlepel olijfolie peper en zout 1. Snij de halve butternutpompoen in 4 en verwijder de pitje... bekijk recept »
Lamscurry
400 g lamsbout 60 g rode currypasta voor vlees 1 cm verse gember verse koriander 3 sjalotten 1 tl kardemomzaadjes 1 laurierblad 2 dl kokosmelk 2 el vissaus (nuoc nam) 2 el tamarindesap olijfolie een handvol cashewnoten1. Snij de sjalotten en de ge... bekijk recept »
Garnalen op een bedje van spinazie
0.5 pakje koriander 8 eetlepels Solo Vloeibaar 0.5 eetlepels 5 kruidenmélange 32 gepelde garnalen 400 g spinazie 2 gekonfijte citroenen 4 zongedroogde tomaten 1. Mix de tomaten met de citroenen en de helft van de koriander. 2. Bak de garnalen in... bekijk recept »
