1000 recepten met koriander
1 courgette2 preien1 struikje broccoli3 ons kleine spruitjes3 ons sperziebonen1 ui2 el provencaalse (knoflook)kruiden2 kruidenbouillontabletten4 el olijfolieVoor de pesto:25 g koriander125 ml olijfolie25 g geraspte parmezaanse kaas1 teentje knoflook1... bekijk recept »
24 kwarteleitjes1 eetl. verse koriander1 eetl. verse mint5 Kook de eitjes 5 min. en laat ze daarna schrikken met koud water. pel ze en snij ze in de lengte door. snipper de koriander en de mint en meng dit met de mayonaise, yoghurt, currypoeder en su... bekijk recept »
4 kg mosselen2 uien2 groene Spaanse pepertjes2 blikken kokosmelk4 cm gemberwortel8 teentjes knoflookverse korianderolijfolie. 4-Fruit de ui in hete olijfolie. Voeg de pepertjes en de knoflook-gemberpasta toe. Giet 1 blik kokosmelk bij en breng aan de... bekijk recept »
600 gr. vastkokende aardappelenzout3 eetlepels olijfolie1 rode paprikaeen handvol vers korianderblad. Doe de aardappelen in een koekenpan waar alle blokjes op de bodem kunnen liggen, sprekel er de olie over, dek af met een deksel en verhit. Draai het... bekijk recept »
750 gr.aardappels]1 ui,gesnipperd]200 ml. (Turkse)dikke yogurt]2 el.zonnebloemolie]1 el.koriander,fijngehakt]1 tl.komijnpoeder] 2 tl.gemberpoeder]zout] Verhit de olie in een koekenpan en bak de ui zacht en glazig.Schep de ui,gember-komijn poeder en f... bekijk recept »
500 gram spaghetti 100 gram verkruimelde feta 2 el olijfolie 3 el verse basilicum fijngeknipt SAUS: 3 dl room 1,5 dl whisky 125 gerookte zalm zout en peper 2 el verse koriander of peterseliefijngehakt. Doe de spaghetti en 1 el van de olie in een pan... bekijk recept »
2 uien 1 stukje (van 1,5 cm.) gemberwortel 500 gr. lamslap 2 el. plantaardige olie 1 el. ma?zena 1 bosje verse koriander 1 bosje verse munt 1 el. citroensap 1 mespunt cayennepeper 1 mespunt koenjit 1 teentje knoflook 3 groene pepers 1 el.... bekijk recept »
2 kg mosselen= 1 knoflookteentje= 1 rode Spaanse peper= 6 lente-uitjes= 1 limoen of citroen= 3 eetlepels Thaise vissaus= 2 dl zoete chilisaus= 4 eetlepels fijngehakte koriander. Voorbereiding Borstel de mosselen stuk voor stuk schoon onder stromend w... bekijk recept »
250g gerookte spekblokjes 250g gekookte scampi?s 500g rijstvoorgekookt arachideolie 1 eetlepel lichte sojasaus 2 eieren 2 eetlepels vissaus 1 theelepel suiker (Demarara) enkele lente-uitjes 1 eetlepel citroensap 1 ui 2 chili?s 2 looktenen... bekijk recept »
1 kg. paddestoelenvaria2 eetl. arachide-olie2 teentjes geplette knoflook2 1/2 cm. geraspte gemberwortel6 lente-uitjesin ringetjes1 theel. suiker2 theel. sojasaus8 takjes koriander Voorbereiding Maak de portobello's en de pied de moutons met een zac... bekijk recept »