Recepten met kerrie
1000 recepten met kerrie
Kerrie
Kerrie is niet één specerij, maar een mix van verschillende kruiden en specerijen. De smaak varieert dan ook per bereider. Onze kerrie bestaat o.a. uit kurkuma, koriander, mosterdzaad, peper, gember. Kerrie heeft een sterke, bekende, geur en smaak.Curry Van Varkensfilet
- 500 gr varkensfilet - 2 uien - 2 el kerrie - 3 el olie - 1 tl djinten - 1 tl bouillonpoeder - 300 gr (gare) broccoliroosjes - 1 dl yoghurt - peper - zout 1 Verhit de olie in de wok en bak hierin het vlees knapperig bruin en voeg de uien toe. 2 Voeg... bekijk recept »
Kerrielinzen met rabarber en zoete aardappel
250 ml rode linzen 1 grote zoete aardappel geschild, in; plakjes 1 eetlepel plantaardige olie 250 ml rabarber in dunne plakjes 1 eetlepel kerrie 1 theelepel gemberwortel geraspt 1 theelepel cayenne peper 1 zout en peper naar smaak 4 eetlepels kokos g... bekijk recept »
Komkommer In Kerriesaus
2 grote komkommer 1 eetlepel boter 2 theelepels kerrie zout 20 gram bloem beetje melk 2 deciliter bouillon(van een blokje) 1 eetlepel fijngehakte peterselie Bereidingswijze: Schil de komkommers, snijd ze in de lengte door en verdeel ze in stukjes m... bekijk recept »
Komkommer In Kerriesaus
2 grote komkommer 1 eetlepel boter 2 theelepels kerrie zout 20 gram bloem beetje melk 2 deciliter bouillon(van een blokje) 1 eetlepel fijngehakte peterselie Bereidingswijze: Schil de komkommers, snijd ze in de lengte door en verdeel ze in stukjes m... bekijk recept »
Pittige bruine bonenschotel
250 gm bruine bonen of een pot 1 mosterd 1 kerrie 1 zonnebloemolie 1 zout 1 ketjap 1 komkommer 1 knoflook Kook de bruine bonen gaar. Gebruik je pot giet dan het vocht af. Laat wat olie in een pan heet worden. Smoor hierin de ui en de knoflook, kerrie... bekijk recept »
Best in the west baked beans (bonen-ovenschotel)
2 bl rode kidneybonen (uitlekgewicht 25; 5 gr) 2 bl witte bonen (uitlekgewicht 255 g 1 eetlepel olie 150 gm dunne plakjes bacon 1 fijngesnipperde ui 500 gm rundergehakt 2 eetlepels mosterd 1 theelepel chilipoeder 1 theelepel zout 1 theelepel milde ke... bekijk recept »
Kapucijnerschotel
1 blik kapucijners 3 uien 1 prei 1 pakje soepgroenten 2 gele paprika's 40 gm boter 1 theelepel niet-hete kerrie 1 theelepel cayennepeper 1 theelepel mosterd De uien pellen en in ringen snijden. De prei schoonmaken en in ringen snijden. De soepgroente... bekijk recept »
Foe yong hai vi
1 glas sinaasappelap 1 blikje tomatenpuree 1 ketjap manis 2 uien 4 kipfilets 1 bakje champignons 1 paprika 50 gm tauge 8 eieren 1 doperwten (blik) 1 sperziebonen 1 tomaten 1/2 theelepel gemberpoeder 1 kerrie 1 teentje knoflook Roer het sinaasappelap,... bekijk recept »
Roergebakken kip met tropische vruchten
150 gm rijst 1 zout 250 gm kipfilet 400 gm prei 1 kleine mango 3 eetlepels olie 1 eetlepel kerrie 6 eetlepels ananasstukjes (uit blik) 50 gm ongezouten cashewnoten 1/2 deciliter yoghurt (op kamertemperatuur) 1 korianderblad (evt. te vervangen; door p... bekijk recept »
Sateh ajam
500 gram borstfilet van kip 4 eetlepels ketjap manis 1/2 theelepel uienpoeder 1 snufje knoflookpoeder 2 snufjes kerrie djawa 1 snufje djahe 1 snufje serehpoeder 3 eetlepels (arachide)olie 1 bamboe satestokjes Leg de stokjes minstens een uur in water.... bekijk recept »
