Recepten met spruitjes
673 recepten met spruitjes
Spruitjes
Deze groente is een ontwikkelde okselknop van de onderste bladeren van een koolplant en is te koop van oktober tot april en men zegt het lekkerst als de “vorst” er over is geweest! Eenmaal geoogst is de spruit kort houdbaar en aanbevolen wordt niet lang in de koelkast bewaren. Goed wassen, zodat alle aarde of modder verwijderd is, de stronkjes wegsnijden, de lelijke buitenste blaadjes verwijderen en de onderkant kruisgewijs kort insnijden. Je kan ook schoongemaakte spruitjes kopen. + lees meerSpruitjessoep (2)
400 g spruitjes250 g bloemig kokende aardappel1 ui800 ml groentebouillon2 el boter200 ml roomnootmuskaatzoutversgemalen peperspekreepjesspruitjesblaadjes (geblancheerd)1. Maak de spruitjes schoon. Verwijder de buitenste blaadjes en snij de ... bekijk recept »
Hache Met Spruiten
1 kg runder stoof lappen 1,5 kg uien 1kg spruiten Hulpmiddelen BraadpanHulpmiddelen - BraadpanVoorbereiding Vlees in blokjes snijden. Uien grof snijden. Spruitjes schoonmaken. eetsmakelijk. Bereidingswijze Vlees kruiden met zout en peper. vlees in p... bekijk recept »
HUTSEPOT MET MEIRAAPJES
1 kg lamsschouder in stukken 300 g vingerdik gerookt spekin 4 stukken gesneden 4 chipolata worstjes 3 dl groentebouillon 4 preien 1 ui 1/2 bleekselder 1 bosje meiraapjes 250 g spruitjes 2 wortelen 2 grote aardappelen 30 g boter kruidentu... bekijk recept »
Spruitjesschotel Met Kip In Roomsaus
400 gram spruitjes zout & (versgemalen) peper 250 gram kipfilet 100 gram kastanjechampignons 20 gram boter + boter voor het invetten 2 dl slagroom 1 eetlepel mosterd 450 gram voorgekookte aardappelgolfjes 50 gram geraspte belegen kaas Maak de spruit... bekijk recept »
Spruitjessoep
1/2 kg spruitjes150 gram spreciebonen150 gram wortelen100 gram ontbijtspek2 eetlepels boter1 1/2 eetlepel bloemeen flinke scheut koffieroom of kookroom3/4 liter (vlees) Bouillon3 eetlepels sherry of madeiratabascoketjaporeganozout en peper. En natuur... bekijk recept »
Spruitjessoep Met Kip En Pijnboompitten
500 g of 400 g panklare spruitjes 1 dunne prei 150 g kip- of kalkoenfilet 1-2 theel. kerriepoeder zoutpeper 1 eetl. (olijf)olie ? dl kippenbouillon (van ? dl water en 1? bouillontablet) 125 ml creme fraiche of koksroom 1 eetl. fijngeknipt bieslook 2 ... bekijk recept »
Spruitjesroerbak Met Kip En Banaan
500 g spruitjes200 g champignons2 bananen1 prei400 g kipfilet2 eetl. paprikapoeder3 eetl. oliezout en peper125 ml creme fraiche2 eetl. cashewnotenbieslook. De kipfilet in reepjes snijden en bestrooien met paprika poeder. Maak de spruitjes schoon en h... bekijk recept »
Brabantse soep
500 gm spruitjes 2 wortelen 50 gm zuring 2 liter blond bier 50 gm rijst 50 gm boter 750 gm aardappelen 1 peper, zout 1 eventueel 1/4 liter melk Fruit de schoongemaakte en in plakjes gesneden wortel en de grof gehakte zuring in de boter en laat dit ca... bekijk recept »
Spruitjesstamppot met appelhachee
150 gr gedroogde appeltjes 3 eetlepels rozijnen 11/2 dl sinaasappelsap 2 eetlepels boter + 35 gr boter voor de puree 600 gr hacheevlees 1 fijngesneden ui 1 theelepel bruine suiker 1 eetlepel bloem 3 dl runderbouillon (van tablet) 2 kruidnagels zout, ... bekijk recept »
Spruitjesstamppot met appelhachee
150 gr gedroogde appeltjes 3 eetlepels rozijnen 1 1/2 dl sinaasappelsap 2 eetlepels boter + 35 gr boter voor de puree 600 gr hacheevlees 1 fijngesneden ui 1 theelepel bruine suiker 1 eetlepel bloem 3 dl runderbouillon (van tablet) 2 kruidnagels Zout ... bekijk recept »
