Recepten met spinazie
1000 recepten met spinazie
Spinazie
Twee soorten: Bladspinazie en wortelspinazie. Bij bladspinazie plukt men de blaadjes en bij wortelspinazie wordt de hele plant direct onder de wortel afgesneden. Spinazie bevat veel vitamine C. Tegenwoordig is verse spinazie het hele jaar te koop, uit de kas en van de volle grond uit binnen- en buitenland. Verwijder de worteltjes en stengels, de groente goed wassen, de blaadjes kunnen heel of grof gehakt bereidt worden. + lees meerSalade van Spinazie
4 grote gekookte aardappelen in schil zeste en sap van 1 citroen 3 el fijngehakte verse dille 1,25 dl olijfolie 250 g jonge spinazieblaadjes 375 gr gerookte forelfilets 3 el grof gehakte platte peterselie 4 geraspte wortelen enkele takjes verse... bekijk recept »
Vissalade met venkel, sinaasappel en spinazie
300 g tongfilet (alternatief: elke witte vis in kleinere filetvorm) 2 sinaasappels 1 grote venkelknol 100 g spinazie 3 el Bertolli Extra Vergine olijfolie 30 g walnoten 20 g rozijnen (sultana’s) 1. Pocheer de vis twee minuten in gezouten water. ... bekijk recept »
Bruschetta met gebakken spinazie
300 g spinazie 2 teentjes knoflook 4 trostomaten 4 takjes basilicum 8 sneetjes donkerbruin brood 1 el Becel Bakken en Braden vloeibaar 150 g Noorse garnalen 1. Was de spinazie en laat hem goed uitlekken. Pel en snipper de knoflook. Verwijder de z... bekijk recept »
Muffins met gebakken spekjes, ricotta en spinazie
4 muffins 80 g fijngesneden spek 250 g ricotta 500 g verse spinazie peper zout nootmuskaat Solo 2 el olijfolie1. Pluk en spoel de spinazie. Zwier de spinazie droog.2. Breng de ricotta op smaak met peper en zout, voeg er de olijfolie bij en meng lucht... bekijk recept »
Broodje gerookte forel met spinazie pesto
2 sneetjes speltbrood 1 gerookte forel 1 handvol verse jonge bladspinazie 1 handvol rucola 2 schijfjes zoete ui 1. Maak de pesto van spinazie door alle ingrediënten te mixen.2. Besmeer het brood met de pesto. Voeg de gerookte forel, de jonge blads... bekijk recept »
Spinazie-wortelcake
200 gr boter op kamertemperatuur extra voor invetten 4 eieren 250 gr zelfrijzend bakmeel 100 gr oude geraspte kaas 400 gr winterpeen 250 gr bladspinazie 1. - verwarm de oven voor op 175°C2. - klop met een mixer de eieren met de boter, voeg het zel... bekijk recept »
Quiche van spinazie, feta en Honingtomaten
1 pak deeg voor quiche of hartige taart 6 honing tomaten gehalveerd 250 gr spinazie gewassen 160 ml crème fraîche 80 gr feta 4 eieren 2 teen knoflook klein gesneden 2 el verse bieslook fijn geknipt vers gemalen peper en zout 2 el olijfolie 1. ... bekijk recept »
Spinazie-quiche met veel lekkers
1 `blikje croissant deeg 1 ui gesnipperd 1 teen knoflook geperst 1 rode paprika in kleine blokjes 2 el olijfolie 250 gr champignons in plakjes 3 el pijnboompitjes 400 gr panklare spinazie 3 eieren 1 1/2 tl gedroogde Italiaanse of Provencaalse ... bekijk recept »
Herfstige vegetarische spinazie-ricotta taart
5 plakjes deeg voor hartige taart ontdooid 250 gr ricotta zelf mkn? zie bijger Zelf gemaakte ricotta 4 eieren 75 gr geraspte Parmezaanse kaas 2 el olijfolie 1 grote ui gesnipperd 450 gr ( wilde) spinazie gewassen en grof gesneden quichevorm 24 cm... bekijk recept »
Zomerquiche met kip en spinazie
5-6 plakjes hartig taartdeeg afhankelijk van de grootte van de vorm 1 middelgrote ui gesnipperd 250 gram cherry tomaatjes gehalveerd 300 gr verse voorgewassen spinazie 4 eieren 1 kuipje Philadelphia kruidenkaas met knoflook 10 % vet 350 gr kipfi... bekijk recept »
