1000 recepten met prei
Prei is familie van de ui maar heeft geen bolvorming, het hele jaar te koop. De prei goed schoonmaken onder stromend water, kan veel zand bevatten! Daarom door de helft insnijden zodat al het zand verwijderd is. De prei in stukken snijden, plakjes of reepjes, naar eigen inzicht. + lees meer300 g tagliatelle (pasta)zoutpeper50 g boter1 kg prei in dunne ringen2 dl slagroom500 g rundergehakt? - 1 dl vleesbouillon2 el fijngesneden basilicumnootmuskaat75 g gemalen jong belegen kaas Tagliatelle beetgaar koken en laten uitlekken. Oven voorver... bekijk recept »
1/2 knolselder3 preistengels4 uien8 aardappels500ml tomatensaus2EL sambal oelek1 blokje tuinkruidenbouillonkruiden Kook de knolselder in 1 dl water met het bouillonblokje tot deze al vrij zacht is. Kook ondertussen de aardappelen met een beetje zout ... bekijk recept »
1200 gr stamppot met boerenkool en prei(zie recept boerenkool met prei) 160 gr kalfsjus (pot of pakje), 400 gr varkensribbetjesgebraden (ca. 8 stuks), 120 gr verse rookworst, 4 plakjes ontbijtspekkrokant gebakken, 4 blaadjes veldsla. Schep 3 bolletje... bekijk recept »
3 eetlepels olijfolie 150 gram hamin blokjes 450 gram voorgekookte aardappelblokjes 500 gram preiin dunne ringen fijngehakte Italiaanse kruiden ** Verhit de olijfolie in een bakpan en bak de ham al omscheppend in ca. 3 minuten knapperig bruin. ... bekijk recept »
4 aardappels (vastkokers) 500 g prei 1 ui 1/2 soepkip van ca. 500 gram 2 laurierbladen zout en peper 12 gedroogde pruimen (zonder pit) 2 eetl. fijngehakte peterselie 2 eetl. fijngehakte selderij Leg de soepkip in een soeppan en giet er 1,5 liter wate... bekijk recept »
125 gr. gedroogde pruimen. 1 soepkip. 100 gr. ontbijtspek (in dobbelsteentjes) . zoutpeper. 2 laurierblaadjes . 4 takjes verse of 2 theel. gedroogde tijm. 750 g prei. Week de pruimen minimaal 8 uur van tevoren in ruim water. Zet de kip op met zoveel... bekijk recept »
Voor ca. 12 stuks: 3 middelgrote preien zout 600 gram aardappelenafkokers witte peper uit de molen nootmuskaat 3 eetlepels groene pestouit potje 3? eetlepels olijfolie(traditioneel) of gesmolten boter 100 gram fijngeraspte Parmezaanse kaas Verhit een... bekijk recept »
1 zak gedroogde pasta 1 ui 2 kleine preien 1 bakje champignons 2 blikjes tonijn 1/2 bakje magere gerookte spekjes 1 bakje kruidenkaas met peper Kook de fusilli in ruim water. Bak de spekjes in een pan. Voeg om de minuut respectievelijk de ui, de pre... bekijk recept »
- 4 fijne prei stronken - 2 sjalotjes - 1 courgette - 6 zongedroogde tomaatjes - zakje pijnboompitten - 1 blok fetakaas (schaap) - theelepel knoflookpasta - eetlepel pesto - 4 tomaten - eetlepel pesto rosso - volkoren pasta voor 2 personen ... bekijk recept »
1000 g verse geitenkaas 12 preiwitten 8 rode bieten 10 cl hazelnootolie 5 cl balsamicoazijn peper 4 sneetjes boerenbrood De kaasterrine voor het opdienen uit de vorm halen. De kaas in plakken van ongeveer 2 centimeter snijden en die op gekoelde... bekijk recept »