Recepten met bloemkool
1000 recepten met bloemkool
Bloemkool
Een bloemkool moet egaal wit en gesloten zijn! Het hele jaar te koop. Verwijder de buitenste groene bladeren, leg de bloemkool ± 20 minuten in koud water met zout om schoon te worden, laat de bloemkool heel of snijd in roosjes naar eigen inzicht en smaak. + lees meerLentegroente-schotel uit de römertopf
Voor 4 personen:[list] 250 gr. broccoli 200 gr. peultje 200 gr. tomaat, ontvelde 200 gr. spek, mager, gerookt, in dobbelsteentjes 100 gr. grotchampignon 6 stengels bleekselderij 0.5 stuk bloemkool 2 stuks uien 1 stuk paprika, rode 2 el. citroensap Zo... bekijk recept »
Pittige Bloemkoolschotel
1 bloemkoolin kleine roosjes 2 uiengesnipperd 2 teentjes knoflookuitgeperst 1 Spaans pepertjein ringetjes 1 eetl Provencaalse kruiden 1/4 l vleesbouillon (van tablet) 1/4 l creme fraiche 150 gr geraspte kaas 1 eetl olie peper en zout Verwarm de oven ... bekijk recept »
Gefrituurde Mie Met Krab
- 250 gr mie ,gekookt - 200gr varkensvleesreepjes - 1 uigesnipperd - 2 tenen knoflookfijngehakt - 2 stengels bleekselderij - ? bloemkool - 100 gr Chinese kool - 200gr krabin stukjes - 1 eetlepel olie - 2 eetlepels Nam Pla - 1 dl bouillon - maizena - ... bekijk recept »
Indiase Kip In Kerriesaus
500 g kipfilet 1 ui 200 g sperziebonen 1 kleine bloemkool 2 aardappels (vastkokend) 30 g boter 1 pot Indiase kerriesaus Tikka Masala (Patak's) 1 tomaat 4 takjes koriander 1 pakje pappadums (Patak's) Sperziebonen, bloemkool en aardappels in pan afgede... bekijk recept »
Sperzieboontjesmix
200 gr sperziebonen 150 -200 gr bloemkool 1 grote ui 1 prei 200 gr courgette Kook de schoongemaakte en gebroken boontjes samen met de in roosjes verdeelde bloemkool, in weinig water in 15 minuten, gaar. Snijd de gepelde ui in ringen. Snijd de prei in... bekijk recept »
Bloemkoolkoekjes
Bloemkool-(meestal neem ik van een grote bloemkool wat over blijft 2 eieren snufje zout kuiltje van hand pili-pili(mag ook een theelepel sambal zijn) 2 teentjes knoflook klein uitje bloem frituurolie Bloemkoolroosjes wassen en heelfijn snijden voeg h... bekijk recept »
Thaise Rode Groentencurry
- 1 el olie - 1 uigehakt - 1-2 el rode kerriepasta (toko) - 1 brick (4 dl) kokosmelk - 2,5 dl water - 2 aardappelengehakt - 250 g bloemkool - enkele blaadjes citroenmelisse of 2 blaadjes djoeroek poeroet (kafir limoen)(toko) - 150 g boontjes ... bekijk recept »
Groentengougère
Voor het deeg: 3 dl water 120 g boter of margarine[ 150 g bloem 4 eieren 120 g gruyère of gewone kaas in kleine blokjes 1 tl (dijon)mosterd zout en versgemalen peper Voor de vulling: 200 g tomaten uit blik 1 el zonnebloemolie 20 g boter of marg... bekijk recept »
Aardappel-bloemkoolsoep Met Spek
2 gesnipperde uien 3 eetlepels kerriepoeder 2 eetlepels olijfolie 800 gram in blokjes gesneden aardappelen 1 bloemkool in kleine roosjes 1 pot rundvleesbouillon 2 in ringen gesneden bosuitjes 8 plakjes ontbijtspek 8 sneetjes roggebrood. Fruit... bekijk recept »
Brietaart
4 eetl. olijfolie, 250 gr kwark 250 gr bloem 1 eetl. paneermeel 400 gr. bloemkool 3 eieren zout versgemalen peper 1,5 dl. slagroom 125 gr. ongezouten cashewnoten 250 gr. brie Meng de olie door de kwark. Voeg de bloem en zout toe. Kneed dit tot een so... bekijk recept »
