1000 recepten met kip
Kip is een soort gevogelte dat tot de familie van de hoenderachtigen behoort. Kip is een van de meest populaire vleessoorten ter wereld en wordt gewaardeerd om zijn veelzijdigheid en smaak. Kip is verkrijgbaar in verschillende delen, waaronder kipfilet, kippendijen, kippenpootjes en kippenvleugels. Kip is een goede bron van eiwitten, vitamines en mineralen.1 pond kip10 eetl zonnebloemolie1 ons geweekte kikkererwten0,5 bosje peterselie4 uien2 ons rozijnenwat saffraan2 theel zawrte peper1 eetl boter Braad de kip in de olie met 1 fijn gesneden ui, Voeg water, de kikererwten en de kruiden toe en laat alles... bekijk recept »
5 tot 6 halve kipfilets, 2 eetlepels olijfolie, 1 aubergine, 2 uien, 3 teentjes knoflook, een kippenbouillonblokje, 1 staafje kaneel, 1 eetlepel kerrie, 1 eetlepel komijn, 1/4 eetlepel kurkuma, 1/4 eetlepel zwarte peper, 1 courgette, 1 winterwortel, ... bekijk recept »
2 kippenboutjes 1 mespuntje saffraan of turmeric 1/2 kaneelstokje 1/2 grote ui 1/2 'stick&prime boter 125 gram pruimen 1/2 theelepel kaneel 1 eetlepel honing 50 gram amandelen 1/2 eetlepel pinda of groenten olie 1/4 eetlepel sesam zaadjes Plaats de k... bekijk recept »
Stukken kip (bouten of hele kip in stukken gehakt)zoutwitte peperras el hanout (Marokkaanse slager of zelf maken)zakje saffraanolijf- en zonnebloemolie4 uien150 gr. rozijnenpotje olijvenstukjes ingemaakte citroenen (vruchtvlees weghalen en wassen)pep... bekijk recept »
2 kippen 250 gram ontvliesde amandelen 200 gram boter 1,5 kilogram uien 1 theelepel peper 1 theelepel saffraan 1 theelepel zout 2 eetlepels gehakte peterselie Voeg, als het meeste vocht is verdampt er wat water aan toe en de rest van de gehakte uien... bekijk recept »
1 kg kipbraadstukjes versgemalen zeezout en zwarte peper 50 gr boter 2 eetl olijfolie 1 rode ui 2 teentjes knoflook 1 theel saffraanpoeder 1 theel gemberpoeder 1 courgette 1 winterwortel 2 gepekelde citroenen (Marokkaanse en Turkse winkels) 100 gr on... bekijk recept »
-1,25 dl sojasaus (teriyaki kan ook) -60 ml honing -2 el sesamzaad -2 tl sesamolie -1/2 tl gemberpoeder -2 teentjes geperste knoflook (meer is nog lekkerder maar als je de deur nog uit moet....) -4 kippenbouten (met poten) *Barbeque of gril de kippen... bekijk recept »
3 e pindakaas of sesamzaadpasta 5 e water 2 e fijngehakte lente-uitjes 2 t uitgeperste knoflook 2 t geraspte gemberwortel 1 t grof gemalen Szetsjoeaanse peperkorrels 1 e suiker 1 e rode wijnazijn 1 e hete peperolie 1 e sesamolie 4 e sojasaus Hete pep... bekijk recept »
1 kg kippenbout stukken zonder vel 600 ml melk en water in gelijke hoeveelhedenvermengd 100 g bloem peper mespunt cayannepeper aromat 1 ei 6 e olie VOOR DE MAÏSBEIGNETS: 1 ei gescheiden 200 g zoete maïskorrels uit blikuitgelekt 65 g gezeefde ... bekijk recept »
1 kg kipfilet2 uien6 teentjes knoflook1 plakje of 0.5 tl laos1 plakje of 0.5 tl djahe1 spriet of 1 tl sereh1 daon salam of 1 laurierblad0.5 tl trassi1 vleesbouillon tablet0.5 el ketumbar1 el kerrie2 madame janet (pepers) of 2 tl sambal oelekeen scheu... bekijk recept »