Recepten met kalkoen

Gesmoorde kalkoen met sinaasappel

1 koffielepel geraspte gember 1 sinaasappel 1 groentebouillonblokje 50 cl water 600 g blokjes kalkoenfilet 2 teentjes knoflook 2 eetlepels olijfolie 1 noot boter 3 stengels selder 3 takjes bladpeterselie 2 uien 1 eetlepel vloeibare honing 600 g worte... bekijk recept »

Indiase krieltjes met bloemkool en kalkoen

3 cm verse gember 2 el arachideolie 900 g kleine krieltjes 2 el curry madras specerijenmelange 300 g kalkoenfilet à la minute 450 g bloemkoolroosjes (diepvries) 200 g peultjes 15 g koriander1. Rasp de gember. Verhit de olie in een ... bekijk recept »

Kalkoensandwich met dragonmayonaise

½ koude, gare kalkoen* (zie recept Gebraden kalkoen op ah.nl/allerhande) 1 citroen (schoongeboend) 2 el mayonaise 1 el crème fraîche (bekertje 125 ml) ½ sjalot (gesnipperd) 1 el gedroogde dragon 8 sneetjes pa... bekijk recept »

Hollands pannetje met kalkoen

1 zak aardappelpuree (diepvries 750 g) 2 uien 1 rode paprika 300 g kalkoenfilet 1 pak Hollands (pannetje sperziebonen (72 g)) 3 eetlepels margarine (vloeibaar) 1 zak gebroken sperziebonen (500 g)1. Aardappelpuree berei... bekijk recept »

Salade van postelein en radijs

1 el citroensap 1 tl mosterd 2 el olijfolie extra vierge 3 el slagroom 10 g bieslook (grof geknipt) 1 bosje radijs 300 g postelein1. Klop in een ruime schaal een dressing van het citroensap met de mosterd, olie, slagroom en naar smaa... bekijk recept »

Kalkoenblokjes met appel en puree - speciaal voor kids

420 g kalkoenlapjes 8 bloemaardappelen Bintje Delhaize 4 jonagoldappels Delhaize 1 eigeel Delhaize 1 dl melk Delhaize 1 koffielepel gevogeltekruiden Delhaize 1 eetlepel honing Delhaize 15 g Ardeense karnboter Delhaize peper, zout en nootmuskaat1. Sch... bekijk recept »

Pittige tortilla's met kalkoen

2 eetlepels zonnebloemolie 1 schaaltje kalkoenborstfiletreepjes (naturel (ca. 275 g)) 1 blikje Mexicomelange (400 g) 1 zakje burrito seasoningmix (40 g) 2 eetlepels nacho slices jalapeños (pepers, potje a 225 g) 1 pak wr... bekijk recept »

Kipgehakt-parmezaanballetjes

30 g basilicum 200 g kipdijfilet 300 g kalkoendijblokjes 3 sneetjes witbrood 100 ml halfvolle melk 75 g Parmezaanse kaas 150 g kipgehakt 1 tl zout 2 eieren 100 g prei1. Verwarm de oven voor op 190 °C. Snijd de helft van het basilicu... bekijk recept »

Kruidige kalkoen met rijst

300 g snelkookrijst 2 schaaltjes kalkoenfilet (a ca. 250 g) 1 Chinese kool 1 rode paprika 3 eetlepels zonnebloemolie 1 cup boemboe ajam smoor (100 g) 2 eetlepels ketjap (zout) 75 g ongezouten cashewnoten (bakje a 170... bekijk recept »

Kalkoen Hawaï met sugarsnaps

2 rode uien 1 rode paprika 227 g ananasstukjes (blikje 227 g) 1 pakje braadstomen Hawaï (pakje 24 g) 350 g kalkoenblokjes 70 g tomatenpuree (blikje 70 g) 300 g snelkookrijst1. Verwarm de oven voor op 200 ºC. 2. Snijd de pap... bekijk recept »