Recepten met meloen
711 recepten met meloen
Meloen
Mango Sorbet
3 rijpe mango's1 limoen300 gram poedersuiker0,5 liter water en 2 cl rum Schil de mango en doe het vruchtvlees in een mixer. Snijd de schil van de meloen tot een lange spiraal. Doe het water, de poedersuiker, de schil en het sap van de limoen in een p... bekijk recept »
Pannenkoeken met pompelmoessalade en karamel
1 pompelmoes1 meloen150 g volle yoghurt2 eieren100 ml melk120 g bloem6 el suikerzonnebloemolie1. Mix de eieren, de melk, de bloem en 2 el suiker tot een glad deeg. Laat 20 minuten rusten in de koelkast. 2. Schil het fruit, snij in blokjes en meng. Va... bekijk recept »
Gegrilde watermeloen met ijs
0.25 watermeloen2 sinaasappelsap1 el citroensap50 g suiker4 bollen vanille-ijs1 sinaasappelschil (geraspt)verse munt1. Verwarm het sinaasappelsap met het citroensap en de suiker in een pannetje. Laat inkoken tot een siroop. 2. Snij de watermeloen in ... bekijk recept »
Meloensoep met scampi
1 galiameloenen (rijpe)2 tenen knoflook6 el roomkaas30 ml sherry8 cocktailtomaten8 scampi's (gepeld)2 el olijfoliecayennepeper1 el oregano (verse blaadjes)peperzout1. Schil de meloen, verwijder de zaadjes, snij 'm in stukken. Mix 'm fijn, sam... bekijk recept »
Fruitsalade
250 g aardbeien250 g witte druiven (en blauwe, zonder pit)1 meloen1 ananas1 mango2 kiwi's2 sinaasappels2 appels100 g chocoladedruppels1. Spoel of schil het fruit. Snij het in blokjes (vang het sap dat er ondertussen uitdruppelt op). 2. Meng het fruit... bekijk recept »
Meloensoepje
0.13 watermeloen1 cavaillon-meloenmascarponecitroensapbasilicum1. Schil, ontpit en snij de cavaillon in blokjes. Snij de watermeloen in blokjes. 2. Doe de blokjes cavaillon in een blender en mix goed fijn. Breng op smaak met ... bekijk recept »
fruit met vanille-roomyoghurt
voor 6 personen: 125 gr. aardbeien, 1 banaan, 1 appel, 1 peer, 1/4 meloen, 10 witte druiven, 2 eetlepels citroensap, bosbessen dessertsaus, 1/8 liter slagroom, suiker, 1/2 liter vanilleyoghurtFruit wassen, uit laten lekken, zonodig schillen en in bl... bekijk recept »
Fruitwraps
voor 8 stuks: 8 pannenkoekjes, 750 g fruit (bv. appel, aardbei, kiwi, mandarijn, ananas, banaan, druiven, mango, meloen), citroensap, poedersuiker, 8 vierkante stukken (vetvrij) papier, 8 lage limonadebekers of glazen.Verwarm de pannenkoekjes in de ... bekijk recept »
RUMTOPF
500 gr aardbeien, 500 gr aalbessen, 500 gr pruimen, 500 gr galia meloen, 500 gr peren, ca.1250 gr kristal suiker, 2 fl rum (54%). Maak de rumpot goed schoon met sodawater en spoel hem met kokend water goed na.Begin in de maand juni met de aardbeien.D... bekijk recept »
Kerrieschotel met vruchten
Nodig: 1 ui 400 g quorn of tahoe 2 bananen 4 plakken (verse) ananas 1/2 meloen 1 eetlepel gemalen kokos 2 eetlepels kerrie 1/2 liter vegetarische kruidenbouillon 60 g bloem 60 g boter 2 1/2 dl (wit) druivensapFruit de gesnipperde ui met de kerrie 5 ... bekijk recept »
