Recepten met mango
1000 recepten met mango
Mango
Wilde konijnfilet in krokante jas
8 wilde konijnfilets 4 plakjes diepvriesbladerdeeg 2 el. mango chutney 2 tl tijm 1 el. maïzena 1 ei bakpapier zout en peperLaat het deeg ontdooien. Meng de maïzena met de tijm, zout en peper en wentel hierin de filets. Leg deze op het deeg en verdeel... bekijk recept »
Lekkere Kip/mangowraps
75 gram Lassie gele rijst 3 el zonnebloemolie 175 gram kipfiletin stukjes 2 sjalotten versnipperd De zwarte zaadjes van 3 kardemonpeulengekneusd 2 kruidnagels ½ Kaneelstokje 4 el mayonaise 2 tl Thaise curry pasta 15 gr cashewnoten 1 rijpe mango... bekijk recept »
Gesauteerde hoeveparelhoen met kersen en Kriek Bel
Voor 4 personen:2 hoeveparelhoenen - ontbeend en versneden10 g kristalsuiker8 eetlepels "Kriek" Belle-Vue2 eetlepels sherry2 eetlepels vers sinaasappelsap20 g aalbessengelei60 g ingekookte kalfsfond 80 g ongezouten botereen beetje citroensa... bekijk recept »
Gevulde champignons
8 st grootte champignons 90 gr. gerookte oesters 2 lenteuitjes 200 gr, roomkaas 1 tl kerrypoeder 4 bl sla 4 el mango-chutney tabasco naar smaak citroensap naar smaakDe champignons met een vochtig doekje schoon wrijven en de steeltjes verwijderen (dez... bekijk recept »
Zomerster
Voor 4 personen: 1 rijpe mango 8 passievruchten 2 limoenen 2 dl Jacques Cartier brut rietsuikersiroop 8 à 12 ijsblokjesSnij de passievruchten middendoor en haal het vruchtvlees eruit. Indien U liever geen pitjes in de coctail hebt, druk dan het vruch... bekijk recept »
Zoete Oosterse quorn
Voor 4 personen: 500 g Quornblokjes 4,2 dl coconutcream Guinea 225 g nasigorengrijst 1/2 soeplepel sambal-oleksaus 2 dl zoetzure saus 1 potje gemarineerde paprika 1 ui 1 mango 2 teentjes knoflook Chinese wokolie 1 bakje rucola zout en peperMeng de sa... bekijk recept »
Brochettes van scampi en Sint-Jakobsvruchten
Voor 4 personen: 16 middelgrote scampi 16 Sint-Jakobsvruchten 8 fijne sneetjes ontbijtspek 1 flink rijpe mango 1 dl kokosmelk 2 eetlepels limoensap 1 eetlepel gehakte korianderblaadjes groene Tabasco peper en zout vloeibare margarine 1/2 koffielepel ... bekijk recept »
Fruitspiezen
1 meloen naar keuze maanzaad mie 1 dl melk 2 mandarijntjes 2 eetlepels marmelade van appelsien olie muskaat druiven 150 gr melkchocolade 1 mango- Snijd de meloen en de mango in blokjes en prik ze samen met de druiven op sat? stokjes. - Smelt de choco... bekijk recept »
Exotisch yoghurtijs met mangosaus
4 bekertjes roomyoghurt perzik/passievrucht 1 blikje mangoschijfjes 2 eetlepels suiker 2 kiwi's 2 passievruchten keukenmachine- Bekertjes roomyoghurt ca. 2 1/2 uur in de diepvries zetten. - Intussen in een zeef de mango laten uitlekken (sap wordt nie... bekijk recept »
Zoete Oosterse Quorn
500 g quorn blokjes3 x 140 ml coconut cream Guinea225 g nasigorengrijst Suzi Wan1/2 soeplepel sambal2 dl zoetzure saus Suzi Wan1 rode en 1 groene paprika1 ui1 mango2 teentjes knoflookChinese wokoliezout en peperverse rucola sla Snij de ui fijn en bak... bekijk recept »
