Recepten met mango
1000 recepten met mango
Mango
Thailand:Khao Niew Mumuang
125 gr kleefrijst/ 175 ml dikke kokosmelk/ 50 ml suikersiroop/ een mespuntje zout/ 2 verse mango's Voorbereiding Week de rijst minstens 12 uur in waterstoom ze daarna en laat ze afkoelen Bereidingswijze Meng de kokosmelkde siroop en het zout. Schil ... bekijk recept »
Tex-mex Salsa
1 mango 1 avocado 1 rode ui half bosje verse koriander 3 tomaten 1 limoen. Hak rode ui zeer fijn. Hak koriander fijn. Pers limoen uit. Ontvel tomaten, snijd in vieren, verwijder pitjes en snijd vruchtvlees in blokjes. Schil mango en snijd vruchtvlees... bekijk recept »
Kabeljauw (Gegrilde) Met Citrusvruchten En Appel
4 kabeljauwmoten van 200 g met vel,4 limoenen,2 sinaasappels,2 pompelmoezen,2 mandarijnen,1 rode paprika,1 gele paprika,4 boscoopappels,1 mango,4 sjalotten1 dl vloeibare honing,1 dl frambozenazijn,2 dl arachideolie,cayennepeperpeper en zout Schil de ... bekijk recept »
Mangosorbet.
2 rijpe mango's 1 fles Lessini siroop 1 rode grapefruit verse munt 1 rode grapefruit puddingsaus exotisch fruit ijskoude zoete bruiswijn (Asti Spumante) Schil de mango, snijd het vruchtvlees van de pit en pureer dit. Knip het blad van 1 takje munt fi... bekijk recept »
Mangosorbet Met Honing En Koriander
150 gram suiker750 gram rijpe mango?s? eetlepel gemalen koriander1 deciliter vloeibare honing1 uitgeperste citroen30 gram verse korianderheel fijn gehakt Verwarm 1 deciliter water met de suiker en laat de suiker al roerend oplossen. Breng de suikerst... bekijk recept »
Bobotie
1 knorr zuid-afrikaanse bobotie van wereldmixen400 gr kalkoenfilet,in kleine blokjes125 ml zure room1 Appel,in kleine stukjes1/2 eetl mango-cutneyhandje rozijnenamandelschaafsel. Verwarm de oven voor op 200 C.Vermeng het kakloenfilet met de kruidenmi... bekijk recept »
Kip Met Tropische Vruchten
500gr kipfiletbeetje peperzoutpaprikapoederknoflook 1/2 l tropische vruchtenmix (drank)beetje peperwat allesbinder om aan te maken 1 verse mango (okeeblik mag ook) Bak de kipfilet aan beide kanten goed bruin en gaar. Verwarm in een ander pannetje het... bekijk recept »
Exotische Zeetong
-4 panklare zeetongen (elk 250 g) -koppenvellen en afsnijdsels van de zeetongen -1/4 l water en 1/4 l droge witte wijn -1 ui (grof gesneden) -1/2 laurierblad -enkele takjes peterselie -2 kruidnagels 2 wortelen (grof gesneden) -zout takje selderij -pe... bekijk recept »
Italiaanse Pastasalade Met Vruchten
250 gr. macaronischelpjes1 rijpe mango1 zoete appel1 kweepeerverse ananasstukjes (probeer wat van het sap te bewaren) paar witte en blauwe druiven (door de helft gesneden) liefst zonder pitjes1 zakje verse bieslook1 bakje selderiesalade1 zakje gezout... bekijk recept »
Zomerpasta
300g fusilli (&primeWokkelpasta&prime)1 pak Tivall Roerbakstukjes (225g)(Albert Heijn)een halve galia meloen1 mango300g broccolihoning-mosterd dressing/marinadedrie eetlepels zure room100g ongezouten cashewnotenolijfolie Kook de pasta beetgaar. Sni... bekijk recept »
