Recepten met mandarijnen
229 recepten met mandarijnen
Mandarijnen
Mandarijn-speculaasmuffins
1 pak mix voor muffins naturel (350 g) 2 eieren 250 g ongezouten roomboter 2 el koek- & speculaaskruiden 4 mandarijnen 50 g poedersuiker 6 el schuddebuikjes speculaas (zoet broodbeleg, pak 225 g) 1 rasp 1 mixer of keukenmachine 1 muffinv... bekijk recept »
Mandarijnijs met gelukskoekjes
225 g kristalsuiker 12 mandarijnen 20 g boter 1 eiwit 35 g poedersuiker 35 g bloem (gezeefd)1. Breng in een pan de suiker met 250 ml water aan de kook tot een siroop. Laat op laag vuur doorkoken tot alle suiker is opgelost. Laat afkoel... bekijk recept »
Zo-klaar-clementinetiramisu
6 mandarijnen (clementines) 2 el mandarijnen- of sinaasappellikeur (slijter) 1 pak cantuccini (Italiaanse amandelkoekjes, 175 g) 500 g vanillekwark 1 el cacaopoeder1. 4 mandarijnen pellen en in partjes verdelen. Andere 2 mandar... bekijk recept »
Flensjes met mandarijn
8 mandarijnen 50 g roomboter 100 g bloem 1 mespunt zout 2 eieren 250 ml melk1. Pel de mandarijnen, haal de partjes los en snijd met een scherp mesje de vliesjes weg. Vang het sap op. 2. Laat de boter in een steelpan smelten. Roer een flens... bekijk recept »
Kippenbouten met mandarijn
8 kippenbouten 5 mandarijnen 3 kaneelstokjes 2 eelt olie Snufje kaneel 1 theel tijm 250 gr wortels, geraspt 2 eelt grand marnier Peper en zoutRasp de schil van 1 mandarijn en knijp deze mandarijn daarna uit. Meng het mandarijnsap, rasp, olie, snufje ... bekijk recept »
Chinees hapje van eendenborstfilet met mandarijnjus
1 grote eendenborstfilet (ca. 200 g) 1 theelepel Chinese kruiden (vijfkruidenpoeder) 4 mandarijnen (zonder pit, bijv. clementines) 1 theelepel lichte sojasaus 8 plukjes waterkers (zak a 75 g)1. Met scherp mes ruitpatroon s... bekijk recept »
Flensjes met mandarijn en ijs
1 ei 150 ml melk 50 g bloem 3 mandarijnen 3 el zoete limonadesiroop 1 el olie 100 ml vanilleijs1. Klop het ei door de melk. Doe de bloem in een kom en maak een kuiltje. Schenk hierin een scheut van het eimengsel. Klop met een garde of mix... bekijk recept »
Kipfilet met citrusparten en steranijs uit de oven
600 g geschilde bospenen 5 steranijsjes (potje 14 g, Feestfavoriet) 3 mandarijnen 1 citroen 6 el arachideolie 1 el 5 kruidenpoeder 4 kipfilets 2 takjes munt1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Halveer de bospeen in de lengte en verde... bekijk recept »
Taart met citrusvruchten
1 rol zanddeeg 4 eigelen 50 g boter 110 g suiker 4 sinaasappelen 1 roze pompelmoes 2 mandarijnen 4 clementinen 2 citroenen gedroogde kikkererwten, andere gedroogde peulvruchten of bakparels 1 rechthoekige taartvorm van 10 op 30 cm1. Verwarm de oven v... bekijk recept »
Mandarijnentulband met maanzaad
500 g mandarijnen 1 bakspray 2 el polenta 8 eieren 1 tl bakpoeder 300 g witte basterdsuiker 400 g amandelmeel 2 el maanzaad1. Pel de mandarijnen, doe in een pan en voeg zoveel water toe dat ze onderstaan. Breng het water aan de kook en ... bekijk recept »
