Recepten met limoen
1000 recepten met limoen
Limoen
Groene Theesorbet Met Bitter Lemon
3/4 liter neutraal bron- of mineraalwater 8 gram (4 zakjes a 2 gram) groene Java thee 3 eetl. limoen- of citroensap 300 gram geleisuiker ca. 3 dl ( 1 blikje) bitter lemonijskoud. Bereidingswijze Breng het water aan de kook en laat de thee er boven ee... bekijk recept »
Mango Sorbet
3 rijpe mango's1 limoen300 gram poedersuiker0,5 liter water en 2 cl rum Schil de mango en doe het vruchtvlees in een mixer. Snijd de schil van de meloen tot een lange spiraal. Doe het water, de poedersuiker, de schil en het sap van de limoen in een p... bekijk recept »
Maaltijdsoep met rijst en pompoen
800 g pompoen (vruchtvlees) 1 limoen Wok Olie 4 eetlepels fijngehakte bladselder 2 bakjes kruidenpasta voor Groene Curry 2 pakjes Romige Kokosmelk 200 g Basmati Rijst- Snijd de pompoen in kleine blokjes. - Snijd de limoen in plakjes of in partjes. - ... bekijk recept »
Ciabattacrostini met rauwe ham en kruidige perensa
1 grote rijpe peer 1 limoen of een halve sinaasappel 1 eetlepel walnootolie 1 eetlepel fijngeknipte bieslook 2 eetlepels verse basilicum zout versgemalen zwarte peper snufje pimentpoeder 100 g rauwe (parma of serrano) ham 2 ciabattabroodjes met walno... bekijk recept »
Combinatie van scampi's en konijn
20 scampi's (middelgrote) 400 gr. konijnfilet tagliatelle 12 blaadjes basilicum 30 gr. walnoten 30 gr. pistachenoten 30 gr. pijnboompitten 1 limoen olijfoliepasta garen en afkoelen konijn ontvliezen (indien nodig) en in fijne reepjes snijden, kruiden... bekijk recept »
Exotische Punch
3 passievruchten 2 sinaasappelen 1.5 limoen ananassiroop 1/2 kiwi 1/2 rijpe papaya 1/2 rijpe mango 1.5 litchie 6 muntblaadjesSnij de passievruchten in twee en haal er het vruchtvlees uit. Mix dit en giet het door een zeef. Pers de sinaasappelen en d... bekijk recept »
Fruitsalade met cactusvruchten
Voor 4 personen: 2 rijpe cactusvruchten, 250gr pitloze druiven (het liefst halfom half witte en blauwe druiven) Indien er geen pitloze druiven zijn de druiven halveren en de pitten verwijderen. 1 rijpe mango, 1/2 verse ananas, 1 limoen, 125 gr gehak... bekijk recept »
Mangococtail met rum en gember
1 grote rijpe mango 250ml water 1dl witte rum 1dl blue curacao 2 eetlepels gembernat (uit potje gember) 1 limoen rode limonadesiroop suiker- Pureer blokjes van 1 grote rijpe mango met ? liter water glad. Druk het mengsel door een zeef boven een shake... bekijk recept »
Oosterse rijstpap onder een karamellaagje
Voor 4 personen: 1 limoen 1 stengel sereh (citroengras) 8 dl melk 125 g kortkokende dessertrijst zout 10 eetlepels rietsuiker soufflévormpjes, inhoud ca. 1 1/2 dlLimoen schoonboenen, schil fijn raspen. Sereh licht kneuzen en halveren. In pan melk met... bekijk recept »
Pompoensoep met kokosroom
600 gr pompoen 3 rode paprika’s 4 sjalotten 1lp szechuanpeper 1 Spaans pepertje 1 onbehandelde limoen 3dl kokosmelk uit blik (ongezoet) 2l kippenbouillon zout peper 4 takjes basilicumSnijd de pompoen in blokjes van 1cm. Verwijder de za... bekijk recept »
