Wentelsterren met kersenjam en chocolade

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Steek 8 zo groot mogelijke sterren uit het brood (of gebruik de mal te vinden op jumbo.com/mal) en snijd de stervormen uit. Schep in het midden van 4 sterren de jam. Dek af met de andere 4 broodsterren en druk goed aan.
• 2 Klop het ei los met de melk en de vanillesuiker. Smelt in een koekenpan de boter.
• 3 Haal de broodsterren één voor één door het eimengsel en leg ze in de pan. Bak de wentelsterren in 2 min. per kant goudbruin en gaar.
• 4 Leg de wentelsterren op 4 borden of een grote schaal en bestrooi met de poedersuiker en hagelslag of vlokken.