Bonbon van carpaccio met kruidensalade
8 
10 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Meng de rucola met de peterselie en het basilicum. Meng er de vinaigrette, kaassnippers en pijnboompitten uit de verpakking van de carpaccio door.
- 2 Leg 3 plakjes carpaccio op het werkblad en let hier 1/8 van de kruidensalade op. Vouw het vlees zo strak mogelijk over de sla heen en vorm een bolletje. Draai om. Maak zo nog 7 bonbons. Bestrooi met peper en zout.
Bonbon van carpaccio met kruidensalade is een recept van Albert Heijn
