Frutti di bosco in een glas

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Meng de ricotta met de suiker tot het mengsel smeuïg is.
• 2 Maak schilfers van de chocolade en meng deze onder de ricotta
• 3 Schep het mengsel in 4 glazen en laat rusten in de koelkast
• 4 Serveer met de bosvruchten, of
• 5 mix de bosvruchten, zodat u een coulis bekomt. Serveer de coulis met de ricotta