muizentaartjes

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Halveer de cake in de lengte, snij elk helft in 3 stukken. Klop de mascarpone op met de suiker en de vanillesuiker.
• 2 Strijk flink wat van het kaasmengsel uit op de snijkant van de stukken cake. Leg er plakjes kiwi en banaan op.
• 3 Leg er een (goed uitgelekt) peertje op. Maak de muizenoortjes met twee amandelen, de oogjes en het snuitje met een rozijntje.