Filodeeg met spinazie en ricotta

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Was de spinazie grondig en bak de blaadjes kort in een beetje Solo Light op hoog vuur.??
• 2 Laat de gebakken spinazie uitlekken in een zeef en snij de blaadjes dan fijn.?
• 3 Meng de spinazie met de ricotta, oregano, ei, peper en zout.??
• 4 Vet de bakvorm in en leg er twee vellen filodeeg op elkaar in.??Leg een volle eetlepel van
• 5 het ricottamengsel op het deeg en vouw het dicht.?
• 6 Besmeer het pakketje aan de buitenkant met wat Solo en bak 10 minuten in een op 190°
• 7 C voorverwarmde oven.