taart van kip met schorseneren (echt eens doen

Ingrediënten

Bereiding

• 1 snij de kipzonder been natuurlijk) in stukjes en bak goudbruin met de look
• 2 dek af en stoof op een laag vuurtje
• 3 voeg nog wat boter toe en blus met 1 dl wijn
• 4 laat weer inkoken tot helft wijn weg is en doe de rest van de wijn en bouillon bij
• 5 warm even de schorseneren op in scheutje melk met beetje azijn en de lepel bloem
• 6 voeg de gestoofde kip al ineens bij
• 7 doe er ook de peterselie en bieslook onder
• 8 bekleed een bakvorm met 2/3 vna het deeg en doe alles er in
• 9 dek af met rest bladerdeeg, strijk in met ei en bak nog ong 30 min op 180°