1 Roer de room door de mayonaise en breng op smaak met pezo.
2 Meng de garnalen met de room/mayonais, de kervel en de peperbessen, zet koel weg.
3 Halveer de avocado's, verwijder de steen en bestrijk met olijfolie.
4 Leg ze met de snijkant op de BBQ of op een hete grill, grill ze kort.
5 Leg de garnalen op de gegrilde avocado's, werk af /versier met balsamicosiroop en dien op met een stukje vers stokbrood.

Gegrilde avocado met garnaal is een recept van Solo Open Kitchen