Parelhoenfilets met kersen
4 
30 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Parelhoen aanbraden, kruiden met peper en zout, gaar bakken, vlees uit de pan nemen en warm houden, braadvocht deglaceren met bruine vleessaus, 2 klontjes suiker of 2 lepels rode bessenconfituur bijvoegen.
- 2 Opdienen met kroketjes
Parelhoenfilets met kersen is een recept van Solo Open Kitchen
