4 
0 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Snijd de schorseneren in kleine stukjes en laat ze gaar worden in wat bouillon, samen met de melk zodat de schorseneren wit blijven.
- 2 Stoof de overige groenten in boter.
- 3 Giet er de resterende bouillon bij en voeg de aardappelen toe. Voeg de groeten als ze gaar zijn samen en mix de soep.
- 4 Versier met kervel en croutons.
Schorsenerensoep is een recept van Solo Open Kitchen
