tom yum baan thai cookingschool

Ingrediënten

Bereiding

• 1 plet de look en de pepers (verwijder de pitjes) stoof deze samen met de pijpajuintjes en de ajuin aan blus deze met water en voeg de kip en de boulionblokjes toe . breng deze aan de kook en voeg dan het in stukken gesneden citroengras en gember toe . voeg eveneens de champignons toe .voeg nu de tom yum paste de kaffir lime het sap van 2 limoenen en de fish sauce toe. laat alles een tijdje sudderen op het vuur en werk deze af naar smaak met koriander . dien op