BANANENCONFITUUR

Ingrediënten

Bereiding

• 1 1/PEL DE BANANEN EN SNIJ IN STUKJES.
• 2 2/MAAK EEN SUIKERSIROOP DOOR 1 KG SUIKER MET 2,5 DL WATER TE KOKEN.
• 3 3/VOEG NA 5 MINUTEN DE BANANENSTUKJES TOE EN LAAT NOG 15 MINUTEN DOORKOKEN TOT DE CONFITUUR DE GEWENSTE DIKTE KRIJGT.
• 4 4/GIET DE CONFITUUR IN POTTEN OF GLAZEN EN LAAT TOT 'S ANDERDAAGS AFKOELEN.
• 5 5/SLUIT DE POTTEN EN ZET OP EEN DROGE PLAATS.