aarbeiensalade met boekweitpannenkoekjes

Ingrediënten

Bereiding

• 1 verwijder de kroontjes van de ardbeien en snijd ze in stukken
• 2 strooi er de suiker bij en giet er het citroensap bij
• 3 roer voorzichtig om en zet weg
• 4 klop een glad beslag van de bloem met de eieren en de melk
• 5 bak er met Solo kleine pannenkoeken van
• 6 roer de aardbeien om en proef na op suiker
• 7 schik een pannekoekje op de borden en lepel er de aardbeiensalade over