1 Doe het fijngehakte sjalotje of uitje het gekozen zuurtje , de honing en de demi slagroom in een kom en klop alles even goed door .Breng op smaak met peper en zout. Voeg de veldsla erbij en meng het geheel.
2 Dat is werkelijk alles.Zo heb je heel snel een zeer vitaminerijke salade voor bij je hoofdgerecht.
3 Tip voeg voor een extra bite ca 50 gr garnaaltjes of hamblokjes toe.

Veldsalade heerlijk romig . is een recept van Solo Open Kitchen