Rijsttaart

Ingrediënten

Bereiding

• 1 de volle melk aan de kook brengen, een tas melk aan kant houden.
• 2 de suiker en vanillesuiker aan toevoegen
• 3 de rijst aan toevoegen
• 4 stilletjes laten pruttelen voor 40 min
• 5 bij de tas melk dat je aan kant gehouden hebt voeg je de maizena en 3 eierdooiers toe en klop het geheel los.
• 6 wanneer de rijstpap ietsjes dikker wordt zet je het vuur wat hoger als je het eiermengsel er tussen mengt.
• 7 De pap wordt dikker.
• 8 Het bladerdeeg leg je in een lage vorm en prik de bodem door met een vork.
• 9 Laat de rijstpap koud worden vooraleer je hem op het bladerdeeg stort.1
• 0 45 min de voorverwarmde oven in van 180°C 1
• 1 Bon apétit!!!