Pasta met gehaktballetjes, cherrytomaatjes

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
• 2 Snij de courgette in blokjes en halveer de cherrytomaatjes.
• 3 Kneed het gehakt met peper en zout en draai er kleine gehaktballetjes van.
• 4 Verhit 3 eetlepels Solo Vloeibaar in een hapjespan en bak er 10 minuten de gehaktballetjes bruin en gaar in.
• 5 Roerbak dan de groenten een paar minuten mee. Schep er de tomatensaus door en laat 6–8 minuten zachtjes pruttelen.
• 6 Voeg de laatste 2 minuten de mozzarellabolletjes toe. Serveer de pasta in een grote, diepe schaal en schep er de saus op.
• 7