Tomatensoep met spinazietortellini en kaasbroodjes
4 
25 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Verhit 2 eetlepels olijfolie in een soeppan en bak hierin de venkel en knoflook 2 minuten. Voeg de tomatenpuree toe en bak deze 1 minuut mee. Giet de bouillon en gezeefde tomaten erbij en breng aan de kook. Voeg de sperziebonen en tortellini bij de soep. Kook zachtjes 4-6 minuten tot de bonen en tortellini gaar zijn. Verwarm de ovengrill. Snijd het brood in vieren. Besmeer de broodjes met de roomkaas. Sprenkel er olijfolie over en zet ze even onder de hete grill tot de kaas licht smelt. Serveer de kaasbroodjes bij de soep.
Tomatensoep met spinazietortellini en kaasbroodjes is een recept van PLUS
