1 Verwarm al roerende citroensap en -rasp met de suiker tot de suiker is opgelost. Roer het maïzenapapje erdoor en klop van de warmtebron af de eidooier erdoorheen. Zet terug op de warmtebron en roer circa 5 minuten over de bodem tot de vla iets gaat binden. Roer de boter erdoor en laat de vla al roerende afkoelen.
2 Klop de slagroom met de poedersuiker stevig en schep dit door de citroenvla. Vul de taartbodempjes met de crème en decoreer met mooie stukjes fruit.

Tartelettes met citroencr me en vers fruit is een recept van PLUS