Name: Griekse salade met blauwe kaas
Yield: 4
Ingredients: 150 g blauwe kaas (roquefort, danablue, gorgonzola); 150 g gemengde sla; 2 vleestomaten, in partjes; 1 groene paprika, in reepjes; 1 komkommer, in plakjes; 100 g groene olijven zonder pit; 2 lente-/bosuitjes, in ringetjes; 2 eetl. kappertjes; voor de dressing:; 5 eetl. olijfolie; 2 eetl. wijnazijn; zout; versgemalen peper; 1 eetl. gehakte oregano of tijm (vers of diepvries) of 1 theel. gedroogd