Name: Garnalenkoekjes
Yield: 1

Ingrediënten

1. Hak 200 gram Noorse garnalen (Vismarine) fijn en vermeng ze met een fijngesneden bosuitje, een eetlepel mayonaise, een eetlepel chilisaus, 100 gram verse witte broodkruimels en een losgeklopt ei. Breng op smaak met zout en chilipepervlokken of chilipoeder. Vorm kleine platte koekjes en bak ze in hete olie in een paar minuten om en om goudbruin. Garneer met garnalen en peter

Bereiding

Bereiding
1. Hak 200 gram Noorse garnalen (Vismarine) fijn en vermeng ze met een fijngesneden bosuitje, een eetlepel mayonaise, een eetlepel chilisaus, 100 gram verse witte broodkruimels en een losgeklopt ei. Breng op smaak met zout en chilipepervlokken of chilipoeder. Vorm kleine platte koekjes en bak ze in hete olie in een paar minuten om en om goudbruin. Garneer met garnalen en peterselie.

Garnalenkoekjes is een recept van PLUS