1 Maal de helft van de kabeljauw met de peterselie en het paneermeel fijn in een keukenmachine. Breng op smaak met zout en peper. Snijd de rest van de kabeljauw in blokjes van circa 0,5 cm. Meng de blokjes met de gehakte kabeljauw en vorm hiervan 4 burgers. Gril de burgers in circa 5 minuten gaar. Meng intussen de ui met de wortel en de slasaus. Gril de broodjes kort en beleg ze met de sla. Verdeel de Chunky Burger Saus erover, leg de vis- burger erop en maak af met de wortel-uisalade.

Visburgers met Chunky Burger Saus is een recept van PLUS