75 gram pure chocolade

4 kant-en-klare (korstdeeg) taartbodempjes

100 milliliter slagroom

2 eetlepels suiker

1 zakje vanillesuiker

100 milliliter Griekse yoghurt

1 eetlepel fijngehakte muntblaadjes

200 gram gemengd fruit (bijv. bosvruchten, aardbeien, vijgen, kiwi en pitloze druiven)

1 Smelt de chocolade au bain-marie en bestrijk hiermee de binnenkant van de taartbodempjes. Laat hard worden. Klop de slagroom stijf met de suiker en vanillesuiker en schep hier langzaam de yoghurt en munt doorheen. Verdeel dit over de taartbodempjes. Decoreer met fruit en serveer direct.

Tartelettes met yoghurtroom en fruit is een recept van PLUS