1 Schep de helt van de chocolade luchtig door de chocolademousse. Leg op 4 borden een kletskop. Schep met een ijsboltang of 2 eetlepels een bolletje chocolademousse erop. Leg er weer een kletskop op met daarop weer chocolademousse afgedekt met een kletskop. Leg bovenop enkele bramen. Verwarm de cranberrycompote met bessen- of appelsap. Druppel de saus rond de kletskoptorentjes. Bestrooi met de rest van de chocolade en poedersuiker.

Kletskopjes met chocolademousse en cranberrysaus is een recept van PLUS