Spinazieplaatkoek met kalkoenblokjes

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor deeglapjes op de bakplaat deegrand goed tegen elkaar. daar in met een vork en of broodkruim over. Verhit en bak de uienringen tot ze lichtbruin Schep ze uit de pan. Voeg 1 het bakvet en bak de spinazie al omscheppend tot deze slinkt verdampt. Schep de uienringen eventueel uitgelekte) spinazie op de deegbodem strooi er zout en versgemalen peper over. de kalkoenblokjes met paprikapoeder rest van de olie en voeg zout en versgemalen peper toe. Verdeel het vlees over de groenten. Bestrijk de deegrand met het ei. Strooi de kaas over de plaatkoek en bak deze in 20 minuten goudbruin en gaar in het midden van de oven. Meng ondertussen de ingrediënten voor de salade en serveer deze bij de spinazieplaatkoek.