Kapucijners met appelrelish

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Giet de kapucijners af, spoel er koud water over en laat ze uitlekken. Meng de ingrediënten voor de appelrelish. Verhit de olie en fruit hierin de ui met chilipoeder. Rooster in een droge hete koekenpan de plakjes ontbijtspek krokant. Schep de kapucijners door de uien en voeg zout en peper toe. Serveer het gerecht met de plakjes ontbijtspek erop en de appelrelish erbij.