Mediterrane linzenrijst met paprika en ricotta

2 sterren op basis van 2 stem(men)

person 4 timer 20 min- restaurant Hoofdgerecht link Jumbo print

Ingrediƫnten

Bereiding

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de sperziebonen in water in 6 min. beetgaar.
  2. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bak de paprika 4 min. Voeg de knoflook toe en bak 1 min. mee. Schep de rijst en de sperziebonen erdoor en bak nog 2 min.
  3. Breng op smaak met zout en peper. Verdeel de rijst over 4 borden en schep er een bergje ricotta op. Bestrooi met de oregano.
Mediterrane linzenrijst met paprika en ricotta is een recept van Jumbo

Receptenzoeker