Watermeloensalade met feta & watermeloensmoothie

4
30 min-
Hoofdgerecht
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

  • 1 Snijd een kontje van de onderkant van de watermeloen. Snijd de watermeloen kruislings in tot de bodem. Schep de blokjes eruit tot de schil helemaal is uitgehold.
  • 2 Halveer de tomaatjes. Kneus en snijd de muntblaadjes fijn.
  • 3 Meng voor de salade de blokjes meloen, tomaatjes, munt, azijn, honing en een flinke scheut olijfolie door elkaar. Breng de salade op smaak met  versgemalen peper en een snuf zout.
  • 4 Snijd de watermeloen kruislings in tot aan de bodem. Schep de watermeloenblokjes eruit.
  • 5 Mix in de blender de watermeloen, yoghurt, honing met het rasp en sap van de citroen tot een frisse smoothie.

Watermeloensalade met feta & watermeloensmoothie is een recept van 24Kitchen

Dit vind je misschien ook lekker


Snelle watermeloensalade
10 min- Lunchgerecht
Bekijk recept
Libanese kipkebabs
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Watermeloensalade met munt
10 min Bijgerecht
Bekijk recept
Watermeloensalade met frambozen-muntsiroop
20 min- Nagerecht
Bekijk recept