4 
20 min-
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de bimi in water met zout 4 min. en giet af.
- 2 Verhit in een wok de olijfolie. Bak de hamreepjes 1 min. Schep de knoflook erdoor en bak 1 min. mee zonder deze te laten kleuren.
- 3 Voeg alle groenten toe en bak ze in ca. 5 min. knapperig gaar. Breng de roerbak op smaak met de sojasaus.
- 4 Schep de rijst in de kommen. Verdeel er de roerbakgroenten met ham over.
Snelle groenteroerbak met beenham is een recept van Jumbo
