Oosterse fondue

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Breng de bouillon, de kerriepoeder, de chilipoeder, de kokosmelk, het citroensap, de suiker en de sesamolie aan de kook.
• 2 Voeg zout en peper naar smaak toe.
• 3 Roer de allesbinder los met een klein beetje water. Voeg het, onder voordurend roeren, beetje bij beetje toe totdat de gewenste dikte is bereikt.
• 4 De fondue is klaar voor gebruik. Je kunt het best beginnen met de groenten, daarna de vis vervolgens het vlees en eindigen met het fruit.