Kruidig vispakketje met bonen

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor tot 180 ?C. Meng de bonen, de kapucijners en de worteltjes met de knoflook.
• 2 Leg op elk vel bakpapier een kabeljauwfilet. Bestrooi met zout en peper naar smaak. Schep de bonen-wortelmix erop. Verdeel ten slotte de kruidenboter, de citroen en de rozemarijn erover. Vouw de pakketjes dicht en bind de uiteinden vast met een stukje keukentouw of zet er een wasknijper op.
• 3 Leg de pakketjes op de bakplaat en bak ze in de voorverwarmde oven in 15 min. gaar.