4 
20 min-
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Snijd de ijsbergsla in vieren en haal de bladeren voorzichtig los. Was en droog de sla. Leg de bladeren in diepe borden.
- 2 Verhit de grillpan. Gril de tomaatjes 1 min. in de grillpan. Schep ze op een bord en besprenkel met de olijfolie. Snijd de kosten van het brood en rooster ook de sneetjes in grillpan in 2 min. goudbruin en krokant. Snijd het brood in repen.
- 3 Verdeel de kip, komkommer tomaatjes, kappertjes en olijven over de salade.
- 4 Meng voor de dressing de mayonaise met de mosterd en het water. Sprenkel de dressing over de salades. Bestrooi met de bosui en serveer met de broodrepen.
Knapperige salade met gerookte kip is een recept van Jumbo
