Kipfilet met chocolade

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Bestrooi de kipfilets met zout en peper en braad ze in olijfolie goudbruin.
• 2 Neem de kip uit de pan en bak vervolgens de knoflook en de paprika in het bakvet.
• 3 Voeg de amandelen, de kaneel, de cayennepeper, de chocolade en de tomaten toe en laat het geheel 5 min. zachtjes doorkoken.
• 4 Doe de kip terug in de pan en voeg de bouillon toe.
• 5 Laat de kip 10-15 min. zachtjes stoven. Breng op smaak met zout en peper.