4 
30 min-
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Steek de barbecue aan.
- 2 Bestrijk de bovenzijde van de kabeljauwfilet met de stroop. Verhit de olie in een koekenpan en bak de ui en de appel ca. 2 min. Schep het kerriepoeder erdoor.
- 3 Verdeel het ui-appelmengsel over de vellen aluminiumfolie. Leg de kabeljauwfilet op het mengsel. Bestrooi met zout en peper en vouw de folie tot pakketjes dicht. Leg ze op het rooster van de barbecue.
- 4 Bak de pakketjes in ca. 15 min. gaar.
Kabeljauwpakketje met appel is een recept van Jumbo
