4 
22 min-
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Verwarm de oven voor tot 160 C. Leg de heilbotfilet in de ovenschaal en bestrooi met zout en peper. Verdeel er de tomaatjes, kappertjes en mozzarella over. Besprenkel met de olijfolie.
- 2 Bak de heilbotfilet in de oven in 10-12 min. gaar. Verwarm intussen de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- 3 Neem de vis uit de oven. Bestrooi met de basilicum en schaaf mooie flinters Parmezaanse kaas erover. Sprenkel er naar wens nog wat extra olijfolie over. Serveer met de hollandaisesaus.
Heilbot caprese-style is een recept van Jumbo
