Gegrilde kipsandwich met zoete paprikadip

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verhit de grillpan. Bestrijk de plakjes kipfilet met de olijfolie en bestrooi ze met zout en peper. Gril de kipfilet in 1-2 min. per kant goudbruin en gaar.
• 2 Besmeer ? van de sneetjes brood met de helft van de paprikadip. Beleg ze met de helft van de sla, appel, walnoten en kip.
• 3 Besmeer weer ? van de sneetjes brood met de rest van de paprikadip. Leg deze op de al belegde sneetjes en beleg met de rest van de sla, appel, walnoten en kip.
• 4 Dek de sandwiches af met de laatste sneetjes brood. Snijd ze diagonaal door en steek er de prikkers door. Leg de kipsandwiches op de borden.