Name: Champignonpizza met ham en pesto
Yield: 4
Ingredients: 2 pakken verse pizzabodems (à 2 stuks); 250 g kastanjechampignons; 100 g Italiaanse rauwe ham; 65 g pesto alla genovese; 1 snufje zout; 1 snufje peper; 4 bollen mozzarella (à 125 g)

Bereiding

1 Verwarm de oven voor tot 200 °C. Beleg de pizzabodems met de champignons, ham en mozzarella. Smeer er pesto op. Bestrooi met zout en peper naar smaak.
2 Bak de pizza’s in de voorverwarmde oven in 10 min. goudbruin en gaar.

Champignonpizza met ham en pesto is een recept van Jumbo