Name: Hazelnootchoco van het huis
Yield: 4
Ingredients: 2 theelepels acaciahoning; 1 theelepel cacaopoeder; 60 g gezouten boter; 2 eetlepels hazelnootpoeder; 0,25 theelepel kaneelpoeder; 100 g melkchocolade; 40 g pure chocolade; 0,5 theelepel vanille-extract; 1,5 eetlepel vergine hazelnoot olie

Bereiding

1 Snij de chocolade in stukken en laat au bain-marie smelten met de boter.
2 Giet de gesmolten massa in een kom bij de overige ingrediënten. Meng tot een homogene pasta. Voeg wat vergine hazelnootolie toe als de pasta te vast is.
3 Doe in kleine potjes en sluit af.

Hazelnootchoco van het huis is een recept van Delhaize